Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
|
Blog > Komentarze do wpisu
Serowe serduszka
  Nie chciałam robić typowych słodkich ciasteczek na walentynki, ale chciałam coś co będę mogła jutro spakować do torby i jechać z tym do Warszawy, więc zostało przy ciastkach, ale.. z żółtym serem :) W sumie to może to być niezła przystawka np. do piwa i wcale nie musi być w kształcie serduszek ;) SEROWE SERDUSZKA 
składniki: - 50 dag ementalera - 20 dag mąki pszennej - 2 szt żółtka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - sól Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać mąkę z proszkiem, żółtka, szczyptę soli i wyrobić na gładką masę. Następnie rozwałkować ciasto na placek grubości 2 cm, wycinać foremką drobne ciasteczka, układać je na blasze do pieczenia, posypanej mąką, i piec 12-15 min w piekarniku, w temperaturze 180°C. środa, 13 lutego 2008, adrijah
TrackBack
Komentarze
cuda.wianki
2008/02/15 16:31:18
wlasnie mnie naszla ochota na takie ciasteczka... :-)
2008/02/15 16:55:13
Zachęcam :) Niewiele się przy nich napracujesz, a są smaczne :) Tylko radzę np przed pieczeniem posypać solą, taką jak na paluszkach jest, żeby były bardziej 'krakersowate' :) Ja tak pewnie następnym razem zrobię.
Gość: Anulka, aclg61.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/03/04 17:12:48
Nabrałam wielką ochotę na te ciasteczka, szkoda tylko, że elementaler jest bardzo drogi( ponad 50zł za kg! );/
|
Szablon
Licencja: 
|
Koktajl kawowo bananowy
