Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
|
Blog > Komentarze do wpisu
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
Wygrzebałam ostatnio książki od Thermomixa, dodatkowo znalazłam skany i różne przepisy w internecie. Urządzenie mamy od 10 lat, to idealna najmniejsza kuchnia świata, która robi prawie wszystko. A, że ja nieco leniwa jestem ;) postanowiłam, że zacznę się nim wyręczać :) Na dobry początek będzie mój pierwszy chleb. I to nie taki zwykły ;)
To taka nieco spóźniona propozycja do Pomidorowego Tygodnia ;) CHLEB Z SEREM I SOKIEM POMIDOROWYM 
składniki: - 510g mąki pszennej - 70g drożdży - 1 łyżeczka soli - 1 1/4 MT soku pomidorowego (125ml) - 1 1/4 MT wody (125ml) - 40g masła - 100g żółtego sera - 1 jajko Ser zmielić - czas 10 sekund, obroty pozycja Turbo. Wlać wodę, sok pomidorowy, dodać jajko, drożdże, masło, mąkę i sól. Wyrabiać ciasto - czas 5 minut, obroty pozycja Interwał. Przełożyć ciasto do 2 wysmarowanych tłuszczem foremek. Pozostawić do wyrośnięcia (ciasto musi podwoić swoją objętość. Piec 35-45 minut w temp. 200°C. źródło: książka dołączona do Thermomixa TM 21 "Nowoczesne gotowanie" czwartek, 28 sierpnia 2008, adrijah
Tagi:
Thermomix
TrackBack
Komentarze
grumko
2008/08/28 05:44:59
Bardzo ładny debiut, a i pewnie smakuje fajnie dzięki tym dodatkom.
2008/08/28 13:18:57
Dziękuję :)
Smakuje dosyć oryginalnie :) Tata tylko narzeka, że jest za 'lekki', bo faktycznie jest puszysty i bardzo lekki w środku, nie taki zbity jak kupne, do których się przyzwyczailiśmy 2008/08/29 08:21:30
Twoje zdjęcia i przepisy znów są w internecie i to nie tylko na Twoim blogu niestety. Popatrz na wszystkie przepisy tego uzytkownika:
kuchnia.wp.pl/index.php/person/profilpub/id/22922/t_c/1 Jest tam też kilka przepisów i zdjęć z innych blogów kulinarnych.
Gość: Karola, 93-125-208-209.dsl.alice.nl
2008/11/28 15:11:13
Cześć! Uwielbiam Twój blog dosłownie od pierwszego przepisu:) jest świetny i niezastąpiony jak dla mnie. Masz może więcej ciekawych przepisów na Thermomix? Pozdrawiam i tak trzymaj!!!
2008/11/28 19:12:42
Karola dzięki :) coś ostatnio używam TM tylko jako wagi, ale mam sporo przepisów do wypróbowania. Na moim chomiku są zeskanowane książki chomikuj.pl/redandpale/przepisy/thermomix
Gość: brzydula_81, 89.124.122.5*
2009/08/29 21:40:12
swietny ten chlebek :))))) az mi slinka leci, bo wiem jaki jest dobry...pieklam go ladnych kilka lat :)
|
Szablon
Licencja: 
|
Koktajl kawowo bananowy
