|
Blog > Komentarze do wpisu
Ziemniaczana zupa-krem z groszkiem i kiełkami
Wiem, że Ziemniaczany Tydzień się dawno skończył, ale ostatniego dnia Olga wrzuciła przepis na świetną zupę, którą musiałam wypróbować :) Chociaż za zupami nie przepadam, ta jest świetna, szczerze polecam.
ZIEMNIACZANA ZUPA-KREM Z GROSZKIEM I KIEŁKAMI składniki: - 4 średnie ziemniaki - woda - kostka rosołowa - 1/2 opakowania mrożonego zielonego groszku - kiełki groszku szparagowego - kilka kropli maggi - sól i pieprz Ziemniaki obrać, pokroić w dużą kostkę o ugotować w wodzie z kostką rosołową. Gdy zmiękną, wyłączyć gaz i zmielić ziemniaki i doprawić. W oddzielnym rondlu zagotować wodę i ugotować w niej mrożony groszek (wg. opakowania 6-9 minut). Wrzucić groszek do ziemniaczanego kremu. Zagotować i podawać posypaną kiełkami. czwartek, 16 października 2008, adrijah
TrackBack
|
Szablon
Licencja:
|