Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
|
Blog > Komentarze do wpisu
Gofry piernikowe
Na ten przepis trafiłam przeglądając podsumowanie zeszłorocznego Festiwalu Pierniczków. Najpierw trafiłam do Evenki, aż w końcu dotarłam do oryginału. Warto było przejść taką drogę żeby do nich dotrzeć :) Same w sobie są już słodkie, jednak kuwertura i migdały to już przesłodzenie, za to smaczne są z bitą śmietaną :) tylko najlepiej nie za słodką. My sobie umyśliliśmy, że użyjemy pierwszy raz syfonu do bitej śmietany, co skończyło się dwukrotnym zachlapaniem całej kuchni i nas samych od góry do dołu :) Cała kuchnia do mycia, ale przynajmniej było wesoło :)
GOFRY PIERNIKOWE składniki: - 250g masła lub margaryny - 1 aromat migdałowy - 4 jajka - 250g mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka przyprawy do piernika - 150g miodu - 75g płatków migdałowych - 100g kuwertury mlecznej Masło lub margarynę utrzeć na pienistą masę. Dodać aromat oraz jaja. Wszystko dokładnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać przyprawę do pierników, miód i ugnieść gładkie ciasto. Na koniec połączyć ciasto z połową migdałów. Upiec gofry w gofrownicy. Kuwerturę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować wafle i ułożyć na wierzchu płatki migdałowe.  niedziela, 07 grudnia 2008, adrijah
TrackBack
Komentarze
malta_79
2008/12/07 19:53:43
A ja nie mam gofrownicy....
2008/12/07 19:56:47
a masz toster, taki do sandłiczy (ale paskudne spolszczenie mi wyszło)? możnaby w nim trójkątne "gofry" spróbować zrobić ;)
Gość: in0the0sky.blogspot.pl, 078088083205.leb.vectranet.pl
2008/12/07 20:52:40
Od dawna sledze Twój blog . Wiele razy korzystałam z tych przepisów. Bardzo mi pomógł ten blog ,zawszę znajdę tu jakiś ciekawy przepis na każda okazję :) Pozdrawiam .
2008/12/08 16:48:31
Kurczę muszą być booskie!:)
No nie i znowu mi się chce gofrów:( ;P www.waniliowachmurka.blox.pl -zapraszam serdecznie! 2008/12/08 20:34:58
Ja tez gofrownicy nie mam, ale jak juz sie u mnie w domu znajdzie to z przepisu na pewno skorzystam.
Pozdrawiam! 2008/12/17 14:51:57
Adrijah, dziekuję za udział w Festiwalu :). Z przepisu na gofry skorzystam, jak dorobię się gofrownicy :)
2008/12/18 21:33:55
to ja czekam do przyszłego roku i do czasu kiedy się dorobicie gofrownic :) będę dzielnie zaglądać do Was i czekać ;)
|
Szablon
Licencja: 
|
Koktajl kawowo bananowy
