biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Kompot z suszu

Mój Tata uwielbia kompoty, a rzadko pojawiają się one na naszym stole. Dlatego jakiś czas temu postanowiłam to zmienić chociaż na czas świąt. Tym bardziej, że wiadome jest działanie suszonych owoców ;) A w święta to bardzo przydatne. I udało się, w tym roku już nawet bez mojego chodzenia i marudzenia o kompocie, Mama będąc na zakupach, stworzyła mieszankę suszonych owoców na wagę. No to do dzieła :)

Kompot z suszu

KOMPOT Z SUSZU

składniki:
- suszone owoce (u mnie jabłka, figi, śliwki, gruszki) - ok 1kg
- cukier wg uznania
- goździki
- anyż

Owoce namoczyć na noc w sporym naczyniu. Nastawić 5 litrowy garnek z wodą na ogień. Wypłukać namoczone owoce i włożyć je do garnka. Dorzucić kilka goździków i gwiazdki anyżu. Zasypać cukrem i gotować ponad 1 godz. Odstawić do schłodzenia.


Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 19.XII.2008 - 03.I.2009
środa, 24 grudnia 2008, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Szablon