biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Murzynek z masą kokosową

Nagle zachciało mi się ciasta. Najlepiej z kakao. Przejrzałam listę Must Try i padło na tego murzynka. Na końcu w przepisie jest mowa o polewie czekoladowej, więc postanowiłam spróbować chyba najbardziej wychwalanej na Cinie polewy chrupiącej łamiącej serce każdej teściowej :)

Murzynek z masą kokosową

MURZYNEK Z MASĄ KOKOSOWĄ

składniki:
ciasto:
- 1 i 3/4 szkl mąki
- 1/2 szkl oleju
- 1/2 szkl cukru
- 1 i 1/2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 cukier cynamonowy (opakowanie 20g, z Tesco)
- 5 łyżek mleka
masa kokosowa:
- 200g wiórków kokosowych
- 1/4 kostki masła lub margaryny
- 1 szkl mleka
- 1/4 szkl cukru
polewa czekoladowa:
- 1/2 kostki nargaryny
- 6 kostek czekolady deserowej
- 1 i 1/2 łyżki kakao
- 3 i 1/2 łyżki wody
- 1/2 op cukru waniliowego
- 3/4 szkl cukru

Na poczatek ugotować masę kokosową z podanych składników i ostudzic.
Jajka utrzeć z cukrem i cukrem cynamonowym, dodawać na przemian pozostałe pozostałe składniki. Dobrze wymieszac.
Na wylane cisto układać łyżka ostudzona mase kokosowa. Piec w temp. 180°C 45-50 minut.
Wszystkie składniki na polewę zagotować, oblać ostudzone ciasto i odstawić do zastygnięcia.

środa, 11 marca 2009, adrijah
Tagi: ciasta

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.

Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/03/11 12:04:03
Wygląda pyszniutko! Widzę,ze ostatnio na kilku blogach pojawiło się coś z dodatkiem kokosu, super !:)
-
2009/03/11 12:30:07
świetny ! :)
-
2009/03/11 14:58:50
Swietny sposób na Murzynka ;) Aż ślinka cieknie :)
-
2009/03/11 15:50:49
nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam murzynka
już tyle lat nie piecze się u mnie tego ciasta
sama nie wiem dlaczego
chyba zastąpiły jego miejsce bardziej innowacyjne wypieki
a przecież te najprostsze są najpyszniejsze:-)
i jaki piękny z tą kokosową masą
-
2009/03/11 16:24:00
O matko jak ja dawno murzynka nie robila!!! I jeszcze ten kokos :) Robilam juz z powidlami i tez pyszne :)
-
2009/03/11 21:58:55
Mniam, mniam...
-
2009/03/12 00:50:10
myślę, że nie tylko teściowa by się skusiła :)
-
2009/03/12 13:05:55
Pozwoliłam sobie nominować Twój blog do nagrody Kreativ Blogger Award, więcej u mnie.
-
2009/03/12 14:32:02
Bardzo fajny przepis, uwielbiam kokos wiec na pewno zrobie tego murzynka :)
-
2009/03/12 15:02:00
Jaki super murzynek :)! Wygląda cudnie z tą kokosową warstwą :). Świetny przepis! Uwielbiam połączenie kokosa z czekoladą, ale po za mną, to w domu nikt za bardzo za kokosem nie przepada, dlatego sporadycznie się u mnie pojawia. A szkoda...
-
2009/03/14 16:04:40
Podoba mi się:)
-
2009/03/14 21:05:45
Murzynka lata już nie jadłam, a Twój z tą masą wygląda tak apetycznie, że nabrałam na niego ochoty. :)
P.S jak zdrowie?

Pozdrawiam!
-
2009/03/15 18:48:48
Uwielbiam takie cacuszka z kokosem :) Musiał być pyszny :) Pozdrawiam!
-
2009/03/16 07:23:17
CHętnie wyprobowałabym przepis, u mnie wszyscy lubią murzyna, a to taka ciekawa wersja. W jakiej formie piekłaś?
-
2009/03/17 11:32:55
Moja mama robiła kiedyś takie ciasto :) PYCHOTKA! Uwielbiałam je! potem zgubiła przepis a, że pamięci do nich nie ma - ciasto już się więcej nie pojawiło :) dzięki Tobie będę mogła je w końcu zrobić :)) Pozdrawiam serdecznie!
-
2009/03/21 19:46:25
Majana blogowy sezon kokosowy? ;)

misiadk ojej, dziękuję :)

Notme wczoraj robiłam badania kontrolne, w poniedziałek się dowiem co i jak

Muszelka nie wiem jakie wymiary ma moja forma, ale nie takie jak powinna ;) w oryginale jest 2 razy więcej składników na formę 20x36cm
-
Gość: , 77-253-168-133.adsl.inetia.pl
2009/03/31 23:18:03
zrobiłam i mimo ze jestem nieudacznikiem ciastowym to jest pierwsze ciasto ktore wyszło i ktore domownicy zjedli w całosci z uśmeichem na twarzy:)
-
2009/03/31 23:36:30
gratuluję :D i bardzo się cieszę :)
-
Gość: bernika, 77-253-164-134.adsl.inetia.pl
2009/04/09 21:13:54
zrobiłam, pychotka:)
Szablon

o mnie

Lista Blogów Kulinarnych