biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Korzenne kruche domki na brzeg kubka

Pomysł podrzuciła mi Maraia, instrukcję i wzór mam stąd. Efekt jest bardzo przyjemny dla oka i smaczny, ale następnym razem nie dam się podpuścić :P Te domki za bardzo ćwiczą moją cierpliwość :P Choć dzięki bratu mam ją podobno anielską, ale mniejsza o to ;) Nie chciałam kolejnych pierniczków, tylko zwykłe kruche ciastka i trafiłam na takie u Pauliny. Ciasto jest bardzo lepkie, więc ciężko było wycinać z niego odpowiednie kształty i przenosić je na blachę, ale poradziłam sobie chowając ciasto w zamrażarce i wyciągając po kawałeczku, po czym wałkując między 2 kawałkami folii spożywczej. Niestety część ciasta rozwałkowałam za cienko i mi się pokruszyły elementy podczas sklejania lukrem. A tutaj link do pliku PDF, który wydrukowałam i wycięłam sobie szablony :) Drobna uwaga - jeżeli jeszcze się podejmę ich zrobienia, zrobię je niższe ;) Bo za mało herbaty mieści się z nimi do kubka, nie wspominając już o filiżance :) a przecież nie chcę powodzi :P


KORZENNE KRUCHE DOMKI NA BRZEG KUBKA

składniki na 10 domków:
- 1,5 szkl mąki
- 130 g masła roślinnego
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
- 1/4 szklanka cukru pudru
- 1,5 łyżeczki przypraw korzennych
lukier:
- 1 białko
- ponad szklanka cukru pudru

Wydrukować wzór i wyciąć. Rozgrzać piekarnik do 200°C. Na stolnicę przełożyć wszystkie składniki, zagnieść szybko ciasto i wstawić do zamrażarki. Rozłożyć sobie papier do pieczenia lub folię spożywczą, z ciasta urwać kawałek, rozwałkować na grubość 4-5 mm, wycinać każdy element ze wzoru 2x na jeden domek. Ja jeszcze z resztek ciasta uformowałam kominy. Piec 10 minut. Po wystudzeniu ciastek, wymieszać białko z cukrem pudrem i sklejać nim poszczególne elementy, po czym powiesić na brzegu kubka i pamiętać żeby nie nalać nic do pełna ;)





Kuchnia Świąteczna 2009
sobota, 26 grudnia 2009, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.

Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: Anulka, public26032.xdsl.centertel.pl
2009/12/26 23:18:25
hehe super te domki... chyba się komuś w święta nudzi ;)
-
2009/12/26 23:35:25
Jakby tak nalać do pełna, to byłyby wiosenne roztopy ;P.

A gdyby tak zbudować całe miasteczko? ;]
-
2009/12/26 23:54:50
Anulka wbrew pozorom wcale się nie nudzę ;) Ogólna sytuacja działa mi na nerwy, więc wynajduję sobie dziwne zajęcia, przez które się na chwilę od wszystkich i wszystkiego skutecznie odetnę i nikt nie odważy się wtedy podejść i mi przeszkadzać :)

Ukemochi może za rok się podejmę :) ale wtedy już będę ozdabiać domki :) i może nawet zdecyduję się w końcu na duży domek z piernika? zobaczymy :) na razie mam tylko wizję na bliższe święto, ale jeszcze nie będę zdradzać szczegółów
-
2009/12/27 11:16:31
Śliczne! A domek z piernika wcale nie musi być duży. Mój miał jakieś 10 cm;)
-
2009/12/27 12:15:36
ojej , jakie fajne chatki-domki , super wyglądają
-
2009/12/27 12:21:25
Super pomysł! Bardzo mi się podobają :)
-
2009/12/27 16:21:54
Świetnie! Takie urocze, że aż szkoda by mi było zjadać...

Pozdrawiam!
-
2009/12/29 19:12:18
Bardzo fajny pomysł!:)
Aż szkoda takie dzieło zniszczyć:)
-
2010/01/03 00:32:38
Wiesz, wyglądają super :) pisałaś, że zrobiłaś, a mi zupełnie wtedy wypadło to z głowy, a wyszły Ci fantastyczne! jestem pod wrażeniem pomysłu, wykonania i w ogóle bomba! Pozdrawiam - Paulina
-
2010/01/16 16:16:27
wyglada super:)))
-
2010/01/27 13:30:18
Domki są boskie, a i smaczne zapewne :)
oddam wszystko za piekarnik hihi
Szablon

o mnie

Lista Blogów Kulinarnych