biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Budyń bez skrobi (Dukan)

"Typowy" dukanowy budyń jest na skrobii kukurydzianej, której to łyżka dziennie jest dozwolona dopiero na drugiej fazie. Ja kończę pierwszą, a zachciało mi się wczoraj czegoś szybkiego, słodkiego, bez żelatyny. I trafiłam na to cudo w przepisowni. To coś między owsianką, a budyniem właściwie, ale mi odpowiada :) Zdecydowanie lepsze jest z lodówki niż ciepłe/w temp. pokojowej. Ale ja ogólnie nie przepadam za ciepłymi słodkimi papkami, jem je dopiero jak ostygną, także może lepiej się mną nie sugerujcie ;)

budyń bez skrobi Dukan faza I

BUDYŃ BEZ SKROBI
(Dukan, faza I)

składniki na 2 porcje:
- 1 szkl mleka (u mnie 0,5%)
- 1 żółtko
- słodzik (u mnie 2 tabletki)
- aromat (u mnie 2 krople waniliowego)
- dzienna porcja zmielonych otrąb (3 łyżki)

Otręby zalać odrobiną wrzątku żeby napęczniały. Ja już do nich dodałam słodzik (rozkruszony), żeby się szybciej rozpuścił, ale można to zrobić później. Do rondla wlać mleko, roztrzepać w nim żółtko, dodać aromat (ewentualnie słodzik) i cały czas mieszając, zagotować. Wtedy dorzucić otręby i tak gotować dalej mieszając, aż zgęstnieje.

sobota, 17 kwietnia 2010, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/04/17 20:01:08
nie sądziłam, że z płatków można zrobic taki fajny "budyń"
-
2010/04/17 20:16:00
nie wiem czy zmielone płatki dadzą taki sam efekt jak otręby owsiane i pszenne, ale możliwe, że tak :)
-
2010/04/17 22:48:31
myślałam o otrębach, a napisałam o płatkach.. to z przyzwyczajenia. ale płatki owsiane, otręby owsiane.. pewnie by się udało.
-
2010/04/17 23:26:20
Ciekawy przepis na budyń :))
-
2010/04/18 02:06:41
Ugotujmy trzeba by spróbować ;)

Majana dzięki :)
-
Gość: Gosia, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/04/18 13:38:01
Ten budyń jest boski, jak nie na diecie :)
-
Gość: lidla, *.aster.pl
2010/04/30 17:08:58
no musi byc pyszny, ja sie pomyliłam i kupiłam otręby żytnie, ogólnie to można ich używac ? I ile schudłaś w I fazie ? Pozdrawiam ! Dzięki Tobie się zdecydowałam :)
-
2010/04/30 17:45:06
Gosia dlatego to fajna dieta :)

Iidla książkę "Nie potrafię schudnąć" przeczytałaś? Jak nie, to nie zaczynaj jeszcze. Miło, że Cię zachęciłam :) Ja na I fazie schudłam dużo (5,5kg), bo trwała długo (9 dni), a ja mam do zrzucenia łącznie baardzo dużo (30kg), ale na pierwszej fazie schodzi tylko nadmiar wody z organizmu, dopiero na 2 fazie leci tłuszczyk ;)
-
Gość: lidla, *.aster.pl
2010/05/01 09:49:44
Na razie przeczytałam informacje z tej książki, odnośnie pierwszej fazy. :) i będę tu do Ciebei zaglądac. Ide zrobic budyń ! :)
-
2010/05/01 13:30:05
Jestem z Ciebie dumna :)
Polecam też zrobić sobie test na www.dukandiet.co.uk/ lub francuskiej stronie - TUTAJ jest link i tłumaczenie pytań. To tylko tak poglądowo, bo prawie nikt się nie wstrzeliwuje idealnie w te daty przez niego podane ;) niektórzy kończą 2 fazę sporo później (bo np. po drodze grzeszą co jakiś czas), innym szczęściarzom zdarza się dobić do podanej przez Dukana wagi wcześniej :) I koniecznie doczytaj o 2 fazie zanim skończysz 1 :)
-
Gość: ofca, 109.243.152.*
2010/09/19 11:22:13
ja zrobiłam wersję "czekoladową" - zamiast aromatu waniliowego dodałam łyżeczkę kakao - pychotka!!
Szablon