biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Deser zebra (Dukan)

Był pierwszy obiad, było pierwsze śniadanie, to pora też na pierwszy deser :) Zrobiłam z połowy składników i mam 3 porcje, choć jedną i tak podzielę pewnie jeszcze na 2 :) Taki słodki zapychacz, dużo się go na raz nie da zjeść. Chociaż następnym razem dam troszkę więcej słodzika. Aha, zrobiłam 2 porcje w zamykanych pojemniczkach, bo są na wynos ;)

Deser zebra (Dukan)


DESER ZEBRA
(Dukan, faza I)

składniki na 3-4 porcje:
- 1 duży jogurt naturalny
- żelatyna (na 0,5l - ok 2 łyżeczki)
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 1/2 łyżeczki kawy mielonej
- 10-13 tabletek słodzika (aspartam)

Kawę zaparzyć w małej ilości gorącej wody. Dodać połowę żelatyny (łyżeczkę), dodać słodzik (5-7 tabletek) i mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Powoli wlać do połowy jogurtu naturalnego, zmiksować i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia.
Resztę żelatyny i słodzika rozpuścić z pół łyżeczki aromatu waniliowego w małej ilości gorącej wody. Wlać do pozostałego jogurtu, zmiksować i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia.
Gdy obie masy będą miały konsystencję bardzo gęstej śmietany (u mnie od razu), nakładać warstwami obie masy do salaterek uważając, żeby nie zmieszać ich ze sobą. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

Deser zebra (Dukan)
niedziela, 11 kwietnia 2010, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/04/11 16:14:54
Ja robię placek- zebrę, a tu deser... Jaki fajny :)
-
2010/04/11 20:40:43
..świetny deser, zrobię na pewno tylko z cukrem...pozdrawiam
-
2010/04/11 20:56:53
Grazyna polecam :)

Izaa również polecam :) a jedna tabletka aspartamu ma wg opakowania odpowiadać 6g cukru, czyli mniej więcej kopiastej łyżeczce
-
2010/04/12 12:38:31
oj zrobię, zrobię bo właśnie zjadłam flan kawowy ale zdjęcia brak bo taki piękny nie wyszedł ;)
-
Gość: pollyzeczki, 77.223.225.*
2010/04/12 17:53:09
ależ cudo!!! i wygląda na malo kaloryczne :)
-
Gość: Gosia, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/04/13 19:10:46
Właśnie robię ten deserek ale nie bardzo mi sie te masy chca zmienic w konsystencję gęstej smietany :( co zrobilam zle?
-
2010/04/14 02:31:04
Dyrdymalki jak zrobic flan kawowy? :

Pollyzeczki zależy jakich składników się użyje ;) jak wybierzesz niskotłuszczowe i niskokaloryczne wersje, to owszem :) ale może też być wersja wypasiona, np na śmietanie

Gosia może Ci się nie wymieszały dobrze? Albo za krótko się chłodziły? Ostatnia opcja, która mi przychodzi do głowy to za mało żelatyny
-
Gość: Gosia, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/04/14 08:19:51
Wyszlo :) trzeba bylo dluzej poczekac, ale z tym mieszaniem zelatyny to troche za krotko mieszalam bo mialam pare grudek ale i tak bylo mniam :)
-
2010/04/14 13:51:26
Uf :) to cieszę się :)
-
Gość: anuia, *.chello.pl
2010/04/18 10:55:50
nie wiem co zrobiłam źle, ale zebra mi nie stężała:( no ale, sprobuje jeszcze raz to może mi się uda, bo napewno pyszny jest ten deserek
-
2010/04/18 13:04:16
mi teraz nie stężała galaretka :( może za mało żelatyny dajemy?
-
Gość: sweet_fruit, *.promax.media.pl
2010/06/19 19:33:18
A ile gram ma ten jogurt?
-
2010/06/19 20:24:46
różne są duże jogurty. Ja wzięłam Activię naturalną, ona ma 370g, ale jak będzie trochę więcej albo trochę mniej, to nic strasznego się nie stanie.
-
2010/08/18 22:06:03
Zrobiłam :) wyszedł bardzo smaczny :) jutro robię też ale tylko białą warstwę, bo
1) mam jogurt i data ważności przekroczona 2 dni
2) samo białe = mniej zabawy z przekładaniem
3) mój chłopak nie lubi kawy, więc dzisiaj i tak odkładałam dla niego samo waniliowe :)

czekam na więcej fajnych przepisów :)
-
Gość: jednaitrzech, *.adsl.inetia.pl
2011/01/10 18:57:28
Witam. Czy ktoś może wie, ile tej zebry można zjeść dziennie. Tak mi to smakuje, że mogłabym się tym żywić :) I nie wiem, czy zjadając całą przyrządzoną porcję (z 2 dużych jogurtów) grzeszę czy nie.... Bardzo proszę o odpowiedź i przy okazji pozdrawiam Autorkę bloga :)
Szablon