Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
|
Blog > Komentarze do wpisu
Placuszki kurczakowo-warzywne
Zrobiłam je jako przekąskę na mecz, ale równie dobrze nadają się na ciepło na obiad. Nadal nie jestem fanką pieczarek, ale nawet bardzo mi nie przeszkadzały. Ilości są spore i trochę trwa smażenie tylu placuszków, ale warto :)
 PLACUSZKI KURCZAKOWO-WARZYWNE (Dukan, faza II PW) składniki na 36 placuszków (co najmniej 2 porcje): - 2 podwójne piersi z kurczaka - 6 średnich pieczarek - 1 czerwona papryka - 1 duża cebula - 2 łyżki skrobi kukurydzianej - 2 jajka - sól, pieprz, papryka w proszku - łyżeczka oliwy Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. Jajka roztrzepać ze skrobią i przyprawami. Dodać do tego pokrojone filety i odstawić. Cebulę posiekać, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Podsmażyć na łyżeczce oliwy aż cebula się zeszkli, a pieczarki puszczą sok i odparuje. Dorzucić warzywa do kurczaka, wymieszać i smażyć małe placki nakładane łyżką już bez tłuszczu pod przykryciem.  poniedziałek, 24 maja 2010, adrijah
TrackBack
Komentarze
ugotujmy
2010/05/24 22:42:01
ilości spore w razie jakby mecz się przeciągał.. ;-)
Gość: aff, 84-234-11-89.internetia.net.pl
2010/05/28 20:40:05
ja robię coś podobnego, ale skłądiki są 'dietetyczniejsze' . pijedyncza pierś, łyżka homogenizowanego, jajko (najlepiej niecałe), łyżka otrąb owsianych (można ebz), przyprawy. to wszystko :) najlepiej najpierw sprzyprawić, bo potme niewygodnie z pozostałymi składnikami to robić. no i nie ma oliwy ani skrobii ;))
2010/05/28 21:38:43
Ugotujmy e tam, niewiele po przerwie zostały ze 3 czy 4 sztuki ;)
Aff Twoja wersja nadaje się na I fazę, a ja korzystam z uroków drugiej ;) Zrobiłam ze skrobią, nie z otrębami, bo P. już się z tych moich otrębów śmieje ;) a bez nich obawiam się, że ciężko by się smażyło 2010/09/23 14:10:24
Zrobiłam dziś na obiad i nawet mój tata, który nie jest zwolenników takich wymysłów, zajadał ze smakiem. Rewelacyjne :)
Pozdrawiam. |
Szablon
Licencja: 
|
Koktajl kawowo bananowy
