biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Placuszki kurczakowo-warzywne (Dukan)

Zrobiłam je jako przekąskę na mecz, ale równie dobrze nadają się na ciepło na obiad. Nadal nie jestem fanką pieczarek, ale nawet bardzo mi nie przeszkadzały. Ilości są spore i trochę trwa smażenie tylu placuszków, ale warto :)


PLACUSZKI KURCZAKOWO-WARZYWNE
(Dukan, faza II PW)

składniki na 36 placuszków (co najmniej 2 porcje):
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- 6 średnich pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 2 jajka
- sól, pieprz, papryka w proszku
- łyżeczka oliwy

Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. Jajka roztrzepać ze skrobią i przyprawami. Dodać do tego pokrojone filety i odstawić. Cebulę posiekać, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Podsmażyć na łyżeczce oliwy aż cebula się zeszkli, a pieczarki puszczą sok i odparuje. Dorzucić warzywa do kurczaka, wymieszać i smażyć małe placki nakładane łyżką już bez tłuszczu pod przykryciem.

poniedziałek, 24 maja 2010, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/05/24 22:42:01
ilości spore w razie jakby mecz się przeciągał.. ;-)
-
2010/05/24 23:01:48
Fajny pomysł! :)
Podobają mi się. Ja bardzo lubię pieczarki:)
-
2010/05/25 09:37:36
wspaniałe na rodzinny obiad :) musiało być aromatycznie!
-
Gość: aff, *.internetia.net.pl
2010/05/28 20:40:05
ja robię coś podobnego, ale skłądiki są 'dietetyczniejsze' . pijedyncza pierś, łyżka homogenizowanego, jajko (najlepiej niecałe), łyżka otrąb owsianych (można ebz), przyprawy. to wszystko :) najlepiej najpierw sprzyprawić, bo potme niewygodnie z pozostałymi składnikami to robić. no i nie ma oliwy ani skrobii ;))
-
2010/05/28 21:38:43
Ugotujmy e tam, niewiele po przerwie zostały ze 3 czy 4 sztuki ;)

Aff Twoja wersja nadaje się na I fazę, a ja korzystam z uroków drugiej ;) Zrobiłam ze skrobią, nie z otrębami, bo P. już się z tych moich otrębów śmieje ;) a bez nich obawiam się, że ciężko by się smażyło
-
2010/09/23 14:10:24
Zrobiłam dziś na obiad i nawet mój tata, który nie jest zwolenników takich wymysłów, zajadał ze smakiem. Rewelacyjne :)
Pozdrawiam.
-
Gość: Ola, *.dynamic-ww-06.vectranet.pl
2016/07/04 13:50:05
czy można je przechowywać ze dwa dni? Bo zrobiłabym dziś, a jutro mam P, bo ide trybem 1/1 i chciałabym miec je na jeszcze następny dzień :)
-
2016/07/04 18:33:55
Ola u mnie co prawda zniknęły w trakcie jednego meczu ;) ale w lodówce powinny wytrzymać. W razie czego możesz część zamrozić jak ostygną i rozmrozić dopiero, jak będziesz chciała je zjeść
Szablon