biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Brzydkie babeczki (Dukan)



Pewnego wieczoru zachciało mi się czegoś słodkiego, w co można się wgryźć (więc galaretka odpada - to nie ta konsystencja, która by mnie wtedy usatysfakcjonowała), ale bez skrobi, bo tej mi akurat zabrakło i bez otrębów, których już swój dzienny przydział zjadłam. Przejrzałam książkę Dukana i znalazłam. To co wyszło, wyglądem mnie nie zachwyciło. Szybko ochrzciłam wynalazek 'brzydkie babeczki', nawet je tak podpisałam w książce :] Kilka dni później powtórzyłam eksperyment i choć nie wyglądały tak samo, to nadal były równie... brzydkie. A że smakowo jest z nimi o wiele lepiej niż optycznie, załapały się do
akcji.


BRZYDKIE BABECZKI
(Dukan, faza II P)

składniki na 3-4 babeczki:
- 3 duże jajka
- 1 łyżka słodziku do pieczenia
- 10g odtłuszczonego kakao (ok. 2 łyżeczki)
- szczypta gałki muszkatołowej lub cynamonu

Rozgrzać piekarnik do 180°C. Oddzielić białka od żółtek. Utrzeć żółtka z kakao i słodzikiem. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z drugą masą. Dodać przyprawę. Wlać do foremek i piec 10-15 minut.



źródło: dr Pierre Dukan "Nie potrafię schudnąć - 350 nowych przepisów"
niedziela, 26 września 2010, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/09/26 17:49:35
Rzeczywiście brzydkie;)
-
2010/09/26 18:40:17
Ważne, że smaczne :)
-
2010/09/26 19:36:31
Nie przesadzajcie kobity, na pierwszym zdjęciu całkiem fajnie wyglądają!;) DDD
-
2010/09/27 07:22:05
dlaczego "brzydkie" ? interesujące! mnie tam się podobają xd
-
2010/09/27 10:09:19
Ojtam, brzydkie od razu! Widziałaś, jak moje wyglądały ;)) pyszne są i tyle! :D
-
2010/09/27 13:20:57
Pincake :]

Grazyna otóż to :)

Andzia dzięki :)

Karmel-itka to była w 100% subiektywna ocena ;) miło, że Ci się podobają :) rzeczywiście fakturę mają ciekawą ;)

Turlaczek ja już mówiłam - Twoje wyglądały uroczo, jak małe sufleciki. Nawet nie próbuj ich porównywać do moich małych potworków ;)
-
2010/09/27 14:18:56
Dla mnie wyglądają.. rustykalnie:) A powszechnie wiadomo że co brzydko wygląda pysznie smakuje!:)
-
2010/09/27 16:11:15
e tam brzydkie;) zrobię jutro bo coś za mną takiego zaczyna chodzić :)
Szablon