Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu
Bananowe babeczki z kaszą manną

Nie nazwałabym ich, jak Roślinożerka, muffinkami, bo nie miesza się oddzielnie suchych i mokrych składników i nie łączy się ich potem niedbale. Ja w ogóle zaszalałam i wszystko zmiksowałam na gładką masę :) Najfajniejsze jest to, że wszystkie składniki miałam w domu :) i zrobiłam te babeczki bardzo szybko :) Mogłoby mi wyjść 12 sztuk, gdybym nie wlewała ciasta prawie do pełna do foremek ;)
A jakie są same babeczki? Odrobinę mdłe, przydałoby im się trochę imbiru na przykład. Do tego są mięciutkie, mimo, że upiekłam je na mące pełnoziarnistej bardzo ładnie wyrastają i... zapychają ;) dlatego polecam do kawy :) Ja przy części zapomniałam o wiórkach i trochę tego pożałowałam, bo te z wiórkami są lepsze. 



BANANOWE BABECZKI Z KASZĄ MANNĄ

składniki na 10 sztuk:
- 1 szkl mleka
- 1/3 szkl przegotowanej wody
- 2 łyżki oliwy
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 szkl cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 szkl mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ szkl kaszy manny

Wszystkie składniki po kolei wrzucać do blendera i miksować przed dodaniem następnych. Gładką masę przelać do foremek na muffiny (silikonowych lub wyłożonych papilotkami albo wysmarowanych tłuszczem), piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 20-25 minut (u mnie 25 i są blade, ale dobre. Kolejne 5 minut by im raczej nie zaszkodziło).



czwartek, 23 lutego 2012, adrijah

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/02/23 18:58:20
Super są te babeczki !:))
-
2012/02/25 09:04:55
koniecznie muszę zapisać ten przepis :) ten dodatek kaszy bardzo kusi :)
-
Gość: , 89-78-106-200.dynamic.chello.pl
2012/02/25 20:51:36
O ja. Wyglądają pysznie. Jeśli będę miała wolną chwilę, to na pewno wypróbuję. / jimkitchen.blog.onet.pl
-
2012/02/27 00:05:30
zapisuję do wypróbowania:) koniecznie!
-
2012/03/06 16:39:26
Majana dziękuję :)

FantazjeMagdyK, Zawsze.oliwek zapisujcie, róbcie :) warto :)

Jim bardzo się cieszę, że Ci się podobają :) i mam nadzieję, że pokażesz u siebie, jak Ci wyszły i dasz mi znać :) będzie mi bardzo miło :)
-
Gość: WegAnka, host-195-80-130-121.wtvk.pl
2012/04/21 18:11:12
Babeczki pyszne, wychodzą takie puszyste, biszkoptowe i lekko słodkie...

Pozdrawia Ania z veganne-and-proud.blogspot.com/
Szablon

TAPETY NA PULPIT
tapeta maj 2012

adrijah@gazeta.pl


polonia_telegram120x600