Ruda - no dobra, teraz już czarna - i Blada Córka i studentka w jednym, bierze się za gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu
Gorące czekoladowe torciki z płynnym sercem

Idealnie się złożyło :) Nasz deser z uczty jest świetny na walentynki. Jeszcze spokojnie zdążycie go przygotować :) Miękka babeczka z płynącym, gorącym sercem z gorzkiej czekolady fantastycznie łączy się z delikatnością i słodyczą lodów i bananów. Oczywiście możecie użyć innych owoców - dzisiaj najlepiej czerwonych :) Ewa Wachowicz proponuje maliny. Na Cinie pojawiło się więcej propozycji. Gorąco polecam! Tym bardziej, że można je sobie bardzo szybko zrobić na zapas, zamrozić i wyciągać dopiero jak przyjdą goście. Nawet niezapowiedziani :)



GORĄCE CZEKOLADOWE TORCIKI Z PŁYNNYM SERCEM

składniki na 6 porcji:
- 150g gorzkiej czekolady 70%
- 150g masła
- 100g cukru pudru
- 3 jajka
- 30g mąki
- lody waniliowe
- banany lub inne owoce

Czekoladę połamać i rozpuścić nad para wodną, do rozpuszczonej dodać pokrojone masło i mieszać do połączenia. Dodać cukier puder, jak już cukier się roztopi, odstawić powstałą masę do przestygnięcia. W tym czasie dobrze roztrzepać jajka, dodać do ostudzonej masy, wszystko dokładnie połączyć. Dodać mąkę i wymieszać. Powstałą masę wylać do kokilek wysmarowanych masłem i wysypanych mąką tak do 2/3 wysokości. Zamrozić przez min 2 godz. Piec zamrożone, nie rozmrażać!!!! w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok 20-22 minuty. Podawać z lodami i owocami.


wtorek, 14 lutego 2012, adrijah

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/02/14 13:10:56
to płynne wnętrze.. cudowne.
-
2012/02/14 14:19:14
Czekoladowa rozpusta! =)
-
2012/02/14 21:06:14
Wspaniałe!
-
Gość: http: ajloviuuu.blogspot.com , 93-181-141-82.internetia.net.pl
2012/02/15 01:54:16
o mało nie polizałam monitora :D
-
2012/03/06 17:05:24
Ugotujmy a jak się to gorące, płynne wnętrze świetnie komponuje z zimnymi, rozpływającymi się lodami... mmm :)

Russkaya zgadza się :D

Majana :)

Ajloviuuu obawiam się, że to by niewiele dało :( i polecam je upiec :) bo są naprawdę proste :) i nie trzeba lizać nic innego niż łyżeczka zanurzona w gorącym wnętrzu babeczki ;)
Szablon

TAPETY NA PULPIT
tapeta maj 2012

adrijah@gazeta.pl


polonia_telegram120x600