biało-czerwone gotowanie
Blog > Komentarze do wpisu

Sałatka hawajska z kuskusem

 

Kiedyś już ją robiłam i chciałam ją sobie przypomnieć. Pretekst był bardzo dobry - dostaliśmy zaproszenie na grilla. Ten ostatecznie nie wypalił, ale sałatkę i tak zrobiłam :) I chętnie ją powtórzę jeszcze nie raz :) Bo jest bardzo smaczna. Trochę podobna do mojej pierwszej sałatki z zupek chińskich, ale lżejsza. Kolorowa, syta, a jednocześnie dość lekka i orzeźwiająca. Świetna zarówno jako dodatek do obiadu, jak i na piknik, do pracy czy na grilla. 

sałatka hawajska

SAŁATKA HAWAJSKA Z KUSKUSEM

składniki na dużą michę:

- 3/4 szkl kuskusu
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 3/4 puszki ananasa
- 1 puszka kukurydzy
- pęczek rzodkiewki
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka (tym razem użyłam drugiej czerwonej)
- 6 ogórków konserwowych
- 1/2 świeżego, zielonego ogórka
- 1/2 średniej cebuli
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu bałkańskiego
- 1 łyżeczka curry
- sól i pieprz

Kuskus wsypać do miski, zalać gorącym bulionem, przykryć i odstawić. W tym czasie obrać ogórka, odsączyć kukurydzę i ananasa, warzywa (i ananasa) pokroić w kostkę. Zmieszać majonez, jogurt i przyprawy. Wsypać kuskus do warzyw, wymieszać. Dodać sos i jeszcze raz dokładnie wymieszać. 

poprzednia wersja przepisu

wtorek, 14 maja 2013, adrijah

Podoba Ci się mój blog? Polub go na Facebooku.



Przygotowałeś moje danie? Koniecznie pochwal się tym w komentarzu :)

Dziękuję :)

A wiesz, że za zdjęcia dań przygotowanych na podstawie przepisów z mojego bloga co miesiąc możesz wygrać nagrody niespodzianki? Sprawdź.


Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/05/14 21:14:12
Bardzo ciekawy salatka :)
Z checia ja wyprobuje :D
-
2013/05/14 22:19:32
mmm... pysznie się zanosi!
-
2013/05/14 22:22:10
Bardzo mi przypadła do gustu Twoja sałatka. Jest kolorowa i z pewnością smakuje świetnie. Lubię sałatki z kuskusem. Ostatnio też z quinoą, w sumie można je stosować zamiennie :)
Pozdrowienia
-
Gość: pen, *.adsl.inetia.pl
2013/05/15 19:32:02
polecam zmienić szatę graficzną bo przy tak cudnych przepisach konieczny jest też cudny wygląd !
serdecznie pozdrawiam !
-
2013/05/15 20:01:42
Chochlikikuchenne polecam :)

Karmel-itka całkowicie się z Tobą zgadzam :)

Majana quinoę mam na liście rzeczy do kupienia i wypróbowania :) nawet ją ostatnio widziałam w pobliskim sklepie, więc niewiele mi brakuje już, żeby ją kupić :)

Pen dziękuję :) ta szata graficzna powstała specjalnie dla mnie, ja nie narzekam ;) ale spokojnie, niedługo przeniosę się na własną domenę i całość będzie wyglądała zupełnie inaczej :)
Szablon